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terça-feira, 10 de julho de 2012

Bolo Suiço De Chocolate


                                                     
Ingredientes


 2 xicaras de (cha)de açucar
 3 ovos (clara e gema separadas)1/2 xicara de (cha)de margarina (90gr)
 2 xicaras de (cha) de farinha de trigo
 1 xicara de (cha) de chocolate em po  (110gr)     
 1 xicara de (cha) de leite
 1 colher de (sopa) de fermento em po

Modo De Fazer

Bata o açucar,as gemas e a margariana ate obter um creme leve e esbranquecido.sem para de bater,acrescente aos poucos a farinha de trigo e o chocolate em po,alternando com leite por ultimo,misture o fermento e as claras em neve.Passe a massa para uma forma redonda untada e enfarinhada e asse em forno medio pre aquecido por 30 min.Deixe esfriar.

Cobertura

Bata 1 lata de creme de leite,1 1/2 xicara de (cha) de açucar 1 xicara de (cha) de chocolate em po 1 xicara de (cha) de margarina 2 colheres de (sopa) de mel ate obter um creme homogeneo.Cubra o bolo.